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Latte malvavisco

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Latte malvavisco

porciones copa Copa

INGREDIENTES

  • 1 taza de malvaviscos
  • 1 cucharada de agua
  • 80 ml de leche
  • 120 ml de café Matíz Escarlata, preparado en una cafetera italiana o al gusto
    • Imagen Latte malvavisco
    PASO A PASO
    1

    Agrega 1 taza de masmelos en un recipiente apto para microondas.

    2

    Junto con 1 cucharada de agua.

    3

    Calienta la mezcla en intervalos de 5 segundos hasta lograr una crema uniforme.

    4

    Repite este proceso y mezcla hasta obtener una textura suave.

    5

    Deja enfriar durante 2 minutos.

    6

    Revolviendo constantemente para distribuir el calor.

    7

    Prepara tu taza decorando el borde con la crema de masmelo.

    8

    Dora ligeramente con un soplete de cocina o flameador.

    9

    Agrega 2 cucharadas de la crema caliente a 80 ml de leche.

    10

    Espuma la leche con crema de masmelos.

    11

    Vierte la leche de masmelos.

    12

    Agrega 120 ml de café Matíz Escarlata.

    13

    Decora el vaso con masmelos tostados para un toque especial.

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