Desde las altas montañas antioqueñas a los paladares más exquisitos. Así podríamos titular el viaje directo que hace el Café Matiz para convertirse en uno de los principales referentes de lo que es un sibarita colombiano. Esta Maestría en Café comienza su proceso en los Farallones del Citará, a 1.700 metros de altura, un lugar
Ver más
Aprende cómo preparar el Frappé de Café perfecto en casa con esta receta sencilla. Descubre cómo hacer una bebida refrescante, cremosa y llena de sabor, ideal para los días calurosos. Ingredientes fáciles de encontrar y pasos simples te permitirán disfrutar de un frappé delicioso y personalizado.
Ver más
Cuando pensamos en Arabia, lo primero que se nos viene a la cabeza es, quizás, la imagen de un camello, animal equivocado en la trama de la historia del origen del café. Se discute sobre si fue en Yemen o en Etiopía donde un pastor llamado Kaldí descubrió la semilla del café, al ver que
Ver más
