Grupo empresarial Nutresa Industria colombiana de café
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¿Te imaginas deleitar tu paladar con una crema de café suave y deliciosa? Este postre es perfecto para disfrutar en cualquier momento especial. Prepararla en casa es sencillo, y con nuestra receta tendrás una textura cremosa y un sabor irresistible que encantará a todos. Sigue los pasos que te compartimos y sorprende a tus seres queridos con esta increíble crema de café. ¡Anímate a prepararla y disfruta de un postre que nunca pasa de moda!
1 Pocillo
Mezcla en una olla 1 taza de leche fresca, 1 taza de leche condensada y 2 cucharaditas de Colcafé Vainilla.
Déjalo a fuego medio hasta que llegue a ebullición o hierva.
Mezcla 4 yemas de huevo y 2 cucharadas de fécula de maíz.
Agrega la mitad de la mezcla caliente para temperar.
Deja enfriar y con la ayuda de una manga verte en pocillos de espresso.
Bate enérgicamente.
Integra toda la mezcla en el recipiente caliente y bate hasta lograr una consistencia tersa y espesa.
Decora con Minichips NOEL.
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