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¡Pero mira esta delicia! Este Pastel de Café, con galletas Ducales, es una exquisitez. ¡Anímate a prepararla! Los postres de café se están tomando el mundo de la cocina y con este te vas a sorprender.
1 Pocillo
1. En un bowl, mezclar 1 taza de crema de leche con ½ taza de azúcar con ayuda de una batidora
2. Agregar 1 taza de queso crema y mezclar nuevamente
3. Adicionar 4 cucharadas de Colcafé Cappuccino Clásico y mezclar
4. Disolver 1 sobre de gelatina sin sabor y agregarlo a la preparación
5. Batir por unos segundos y mezclar hasta integrar.
6. Disolver 1 sobre de gelatina sin sabor y agregarlo a la preparación
7. En una refractaria, agregar una capa de galletas Ducales y de la mezcla preparada anteriormente. Repetir este proceso por varias ocasiones. La última capa debe ser de crema.
8. Refrigerar por 1 hora, servir y decorar con un poco de canela molida
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